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  • GEMRCN

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    Par BRICE BAESSA, publié le jeudi 27 avril 2017 14:26 - Mis à jour le jeudi 27 avril 2017 14:34

    Le GEMRCN c'est le Groupe d'Etude des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition.

    Si les grammages qui suivent, adaptés à chaque classe d’âge, sont nécessaires, ils sont aussi suffisants.

    Tableau de grammage du GEMRCN

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